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行業新聞
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2011-11-27解衆議,揭面紗---還原鸡精真面目

長期以來,由于正常溝通渠道的短缺以及別有用心者的惡意炒作,社會對雞精行業存在著很大程度的認識偏差。消費者一方面稱羨雞精的鮮美,一方面又忐忑于雞精的安全性。作爲雞精的發明者、雞精行業的開創者,我把它帶到…[了解更多]

2010-07-18味不凡教你一個保持肉質鮮嫩的秘诀

味不凡教你一个秘诀:用味不凡鸡粉腌肉,一勺鸡粉二两肉,腌制15分钟,让鸡粉细腻的粉末锁住肉片中的水分, 同时将鸡粉中的三倍鲜鸡成分渗入肉片,让肉鲜嫩又多汁!…[了解更多]

2010-07-18調味品行業發展路徑與格局简析

近几年调味品行业增长较快,增速均在20%左右。目前,我国调味品处于第三个发展阶段,复合调味品受欢迎度日益提高。为清晰把握调味品行业投资机会,我们将调味品分为B2B、B2C 两大类。…[了解更多]

2010-07-18食品企業應了解的五大包裝趋势

最近,全球市场研究咨询公司英敏特全球包装洞察总监大卫?路腾博格(David Luttenberger)说道,“消费者通常容易被卷入风云变幻的商业潮流、社会话题和品牌信息的漩涡之中。在这喧嚣纷扰之中,包…[了解更多]

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